喝水的误区

   以健康的角度来说，水中天然的微量元素和矿物质是宝贵的营养和健康资源，因此水并非越“纯净”越好，应尽量保留对人体有益的天然元素，并去除有害成分。科学研究显示，水中适量的钙、镁对于心血管健康具有保护作用。尽管水所提供的镁只占到人体需要量的2%-4%，但对于那些轻度缺镁的人，如因为高血压、心脏病等服用利尿药物而导致镁过度排泄的人来说，通过饮水来补充镁仍能起到重要的作用。此外，与食物中的镁相比，水中溶解性离子状态的镁更易被人体吸收。世界卫生组织（WHO）指出，长期饮用不含矿物质的水可以直接或间接导致机体对有益矿物质的低吸收甚至零吸收。因此纯净水不宜作为单一的日常饮水长期饮用，可以偶尔喝或者和其他类型的饮用水交替饮用。